Cara Gampang Membuat Kue Cucur Gula Merah, Enak Banget

Kue Cucur Gula Merah

Sedang mencari inspirasi Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kue Cucur Gula Merah yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Cucur Gula Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source : Naads_Kitchen
Photo Credit by ; Tjerita Djuli

Pertama ikut BERES CLOVER, takut dimintain terus sama adminnya hahaha. Ntar di kick lagi sama para admin :D

Duet ngedapur bareng @Tjerita Djuli, dan pertama kalinya kami bikin kue cucur, alhamdulillah bisa dibilang cukup sukses lah yaa. Haha..

#Beres_KueCucur
#BeresClover
#cookpadcommunity_Purwokerto
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cucur Gula Merah:

250 gr gula merah
420 ml air
3 lembar daun pandan
200 gr terigu
100 gr tepung beras
1/4 sdt garam

Cara untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat;
Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam, aduk rata;
Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus (bisa pake whisk atau mixer dengan kecepatan tinggi 2-3 menit-an) disaring ya barang kali gula nya ada hitam-hitamnya;
Diamkan 2 jam suhu ruang. Hasilnya setelah 2 jam banyak pori-pori yg buat cucur berserat;
Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya;
Tips :
--Goreng kue cucur dengan minyak sedikit yaa, kalau minyak banyak pasti tidak akan berserat.
--Kue cucur tidak usah dibalik.
--Tambahkan minyak secukupnya tiap 3 kali goreng adonan.
--Tuang adonan di penggorengan dan biarkan sampai keluar serat-seratnya, tusuk-tusuk bagian tengan dengan lidi biar matang dan membentuk bulatan.
--Setelah matang kue cucur taruh di tisu dapur untuk mengurangi kadar minyak
Sajikan.