Resep Odading / Kue Bantal Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Odading / Kue Bantal yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Odading / Kue Bantal, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Odading / Kue Bantal yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Odading / Kue Bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Odading / Kue Bantal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Odading / Kue Bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Odading / Kue Bantal yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Odading / Kue Bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading / Kue Bantal menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Apasi odading yg lagi viral ituuu?
Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung atau biasa kita lebih kenal kue bantal yaa. Kalo didaerah kampungku Purbalingga, Jawa Tengah roti goreng ini lebih dikenal dengan sebutan dading. Yaa cuma beda gada O nya aja si yaa hehe mungkin masih terapan dari Bandung atau entahlah aku jg kurang tau persis sih😁 tapi kalo masalah buatnya aku tau kok, ada yg mau buat bareng? Yuk kita keresep aja! 😉
#PejuangGoldenApron3
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading / Kue Bantal:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm margarine
- 2 sdm skm
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1 butir telur
- Bahan biang:
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air hangat
- Topping:
- Secukupnya wijen
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya air (untk perekat)
Cara untuk menyiapkan Odading / Kue Bantal
- Pertama campurkan semua bahan biang, aduk hingga semua bahan biang tercampur rata. Lalu tutup dan diamkan 5 - 10menit.
- Sambil menunggu biang mengembang, kita siapkan bahan yg lainnya. Campurkan jadi 1 kecuali topping yaa
- Setelah biang di diamkan 5 - 10menit, maka biang akan mengembang dan siap dipakai.
- Tuangkan kedalam bahan yg tadi sudah kita siapkan. Lalu aduk hingga semua tercampur rata. Dan berikan margarine.
- Aduk hingga margarine tercampur rata. Kemudian diamkan adonan selama 45menit dan ditutup dgn serbet.
- Setelah 45menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Lalu uleni kembali dan pipihkan. Jika lengket, beri sedikit taburan tepung terigu
- Kemudian beri sedikit cipratan air dan ratakan diatas adonan. Gunanya agar topping menempel dgn baik. Lalu beri taburan wijen dan jg gula sambil ditekan tekan yaa
- Setelah itu potong adonan berbentuk kotak-kotak. Dan diamkan kembali adonan selama 15menit.
- Setelah didiamkan 15menit, adoanan akan kembali mengembang. Kemudian siapkan wajan dan minyak. Jika minyak sudah panas, masukan adonan odading.
- Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Yapp odading pun siap di nikmati! 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!