Cara Gampang Membuat Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa), Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Semarak Clover #HitamPutih dengan membuat kue sus bentuk angsa, Black & White Swan. Kebetulan sudah cukup lama aku ingin buat sus bentuk angsa ini, dan agar sesuai dengan tema hitam putih dari tema semarak Clover, maka angsanya di warnai hitam dengan vla putih.
Warna hitam angsa dari coklat bubuk dengan ditambah beberapa tetes saja pewarna hitam, karena kebetulan TBK langganan lagi kehabisan stok charcoal.
Hitam putih itu pesona warna klasik yg selalu abdi, dan karena hitam atau putih, tegas tidak pernah ragu atau abu-abu...
Source Putri (Dapur Ryuna)

#GAHitamPutihMakananku
#Semarak_GAHitamPutihMakananku
#TidakSekedarMemasak 
#CookingWithHeartEatingWithLove 
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia
#pejuanggoldenapron3
#resepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa):

1. 90 g terigu serba guna
2. 30 gram tepung terigu protein tinggi
3. 165 ml air
4. 85 gram mentega
5. 1/4 sdt garam
6. 3 butir telur @60 g (berat dengan kulit)
7. 2 sdm bubuk coklat, ayak
8. 4 tetes pewarna hitam (cek hasil warnanya ya)
9. Bahan Vla
10. 500 ml susu cair full cream (jika mau kental pakai 450ml)
11. 1 saset SKM
12. 50 gram tepung maizena
13. 1 sdt vanilla extract (Saya pakai pasta rum)
14. 90 g gula pasir
15. 1 butir kuning telur (agar tetap putih tidak kuning, resep asli 2 kutel)
16. 2 sdm mentega
17. Pelengkap
18. Sedikit coklat putih dan sedikit pewarna merah untuk paruhnya

Cara untuk menyiapkan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa)

1. Masukkan air, garam dan mentega kedalam panci, panaskan sampai mendidih. Matikan api
   masukkan tepung terigu, aduk2.
2. Nyalakan api lagi, aduk2 sampai kalis, adonan tidak menempel lagi di panci. (masak kira2 2 menit) Matikan api, pindahkan kedalam wadah, biarkan sampai dingin. Lalu masukkan adonan tambahkan telur satu persatu, tunggu telur tercampur rata baru masukkan telur berikutnya, begitu seterusnya sampai telur habis. Tambahkan coklat bubuk dan pewarna aduk dg mixer sampai adonan kental dan mengkilat (bisa menggunakan spatula)
3. Lalu potong bagian ujung piping bag agak besar ya lobang nya. (Piping bag tidak perlu diberi spuit ya). Panggang selama 20 menit dengn suhu 200 derjad celcius dan turunkan suhunya jadi 180 panggang lagi selama 20 menit atau sampai buih2 d sus hilang dan sus terlihat kokoh.
4. Buat leher si angsa ya. Masukkan adonan ke pipig bag dan beri spuit ujung nya bulat kecil (saya pakai spuit wilton nmr 10) Lalu buat kepala dan paruh angsa nya dengan cara, spuit adonan menyerupai tanda titik lalu tarik ke bawah (nanti akan jadi kepala dan paruh yang cantik). Bri wijen hitam pada bagian mata. Cetak adonan menyerupai angka 2. Panggang di suhu 180 selama 10 menit atau sampai matang.
5. Buat vlanya, campur jadi satu bahan vla, kecuali mentega, aduk rata lalu saring. Lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk, sampai mengental dan halus, lalu masukan margarin dan pasta rum aduk rata lalu angkat. Hilangkan uapnya.
6. Potong horisontal kue di bagian tengah, lalu belah 2 lagi bagian atas kue tadi untuk sayapnya, isikan vla yg sudah dimasukan kedalam piping bag. Tutup dengan sayap dan set kepalanya. Sajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Black & White Swan (Kue Sus Bentuk Angsa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini