Resep Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang Lezat yang unik?, Resep Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kue buat Imlek...
Walopun coronce ga mau pegi2 kita kudu semangat ya bebikin😂😂
Untuk loyang saya Pake kaleng bekas wisjman yg 454 gr
Mau Pake kaleng SKM juga boleh atau kaleng bekas buah kalengan
Bebaskan saja yaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao:
- 350 gr tepung ketan
- 350 gr gula pasir
- 420 gr air panas
- secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah membuat Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao
- Masak gula hingga mencair tambahkan panas sesendok demi sesendok di pinggiran hingga gula mencair lalu tambahkan sisa air sedikit demi sedikit hingga habis masak hingga gula larut sepenuhnya lalu dinginkan
- Siapkan daun pisang yg telah dilap bersih lalu panggang sebentar diatas api biar lemas
- Siapkan kaleng lalu ukur daun pisang masukkan daun pisang kedalam.. lalu beri potongan bulat daun ditengah ulangi hingga 2-3 lapis. Lalu beri karet gelang
- Masukkan gula cair kedalam tepung ketan sedikit demi sedikit aduk lalu ulangi sampai habis.. aduk adonan sampai halus
- Lalu Adonan di saring untuk menghilangkan gumpalan yg ada tuang ke loyang bagi rata.tutup dengan aluminium foil agar air tidak menetes ke atas kue untuk aman beri karet lagi aluminium foil nya
- Panaskan kukusan kukus masukkan kue bakul kukus dengan api besar 30 menit lalu api sedang 60 menit kemudian kecilkan api kukus 60 menit lagi
- Jangan lupa air kukusan ditambah ya mom's setelah matang keluarkan dr kukusan. Setelah agak dingin keluarkan dr loyang gunting daun yg kelebihan
- Simpan di kulkas biar awet saya Pake tepung ketan Thailand mau pake yg merk biasa juga bisa asalkan beras KETAN ya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!