Resep Kue Lumpur Ubi Ungu, Lezat

Kue Lumpur Ubi Ungu

Lagi mencari ide Resep Kue Lumpur Ubi Ungu Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Lumpur Ubi Ungu yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Susah juga ya cari ubi yg dagingnya ungu.. Karena ada ubi yg kulitnya ungu tp dalamnya kuning, jd pastikan pas bli tanya dulu ini ubi dagingnya ungu apa bkn ya... Karena pernah neh aye bli ubi ungu.. Penjualny jawab iya ini ubi ungu.. Pulangnya kupas oalahhhh...beda warnanya.. Kesel ga sih diboongin penjual.. Tp untunglah penjual sayur langganan aye jujur bgt.. Begitu ada ubi ungu asli di tawarin td pagi pas kepasar. Cuss lah aye bikin cemilan dr ubi ungu sore ini buat tmn ngeteh biasalah..😬

Jujur aja aye blm pernah bikin kue lumpur kentang, langsung ja bikin yg versi ubi ungu.. Pan kapan baru bikin versi kentangnya. Jadi ga bs blg mn yg lebih enak...

Oh ya satu resep dibawah ini dapatnya byk ya.. Kurleb 30 buah... Klo mau bikin sedikit ya pake setengah resepnya aja.

#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Source: Nurhidayah Yudha
https://cookpad.com/id/resep/13173841-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=SbYkoAdyf4u6EzAiTwgufCsm&shared_at=1597934353

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

500 gr Ubi ungu
2 Butir Telur
600 ml santan (2 sachet + air)
250 gr Gula pasir
300 gr Tepung Terigu
130 margarin cair
Topping:
sesuai selera Keju, kismis dll

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

Kupas dan potong potong ubi, lalu kukus sampai lembek. Setelah lembek dinginkan suhu ruang.
Cairkan margarin tanpa mendidih. Sisihkan.
Buat santan encer dari 2 sachet sun kara tambah air, diukur 600 ml ya lalu aduk rata.
Blender ubi, gula pasir, telur dan santan hingga halus.
Tuang dalam wadah, tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata hingga tidak bergerindil (dengan whisk). Masukan margarin cair, aduk hingga rata.
Panaskan cetakan, olesi dengan mentega tipis tipis (diawal saja). Tuang adonan secukupnya, panggang dgn api kecil hingga matang (permukaannya kering).
Sebelum bnr bnr matang (tggal sedikit adonan basahnya), beri topping keju, kismis dll sesuai selera. Lalu panggang lg hingga bnr bnr matang atau tdk ada lg adonan basah. Angkat dan siap disajikan.