Resep Kue Lontar Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kue Lontar Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lontar, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Kue Lontar yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lontar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lontar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Lontar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Kue Lontar yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lontar adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lontar diperkirakan sekitar 90 Menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Lontar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lontar memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
13.12.2020
Waktu semasih tinggal di Manokwari, sy paling suka dgn kue lontar, kue yang hanya dijumpai saat lebaran. Sekarang sih sudah jadi salah 1 oleh² dari Papua 😍😍
Untung sebelum pindah dari Manokwari sempat dikasih resep Kue Lontar sama temen 😆😅
Jadi buat kalian yg penasaran dgn rasanya kue lontar, silahkan dilihat resepnya.
Sy sudah beberapa kali bikin dan rasanya endeuullll 😍😘
#GadoGado
#MasakAsyik
#GA_TheNextLevel
#MamaAkmalResep
#cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lontar:
- Crust :
- 175 gram Tepung Terigu
- 1 butir Kuning Telur
- 75 gram Margarin
- 1/4 sdt Garam
- Filling :
- 4 butir Telur Ayam uk. kecil
- 200 ml Kental Manis
- 150 ml Air Panas
- 1 sdt Vanili
Langkah-langkah membuat Kue Lontar
- Campur semua bahan crust, uleni hingga kalis, istirahatkan adonan crust selama 15 - 30 menit
- Campur semua bahan filling, aduk menggunakan garpu atau whisk hingga semuanya tercampur rata, lalu saring agar filling menjadi halus tidak ada gelembung² udara.
- Gilas adonan crust hingga ketebalan yang diinginkan, tata ke dalam teflon. Tusuk² bagin bawahnya dengan garpu, agar saat dipanggang, adonan tidak menggelembung.
- Isi adonan crust dengan filling, panggang menggunakan teflon tertutup diatas kompor menggunakan api kecil (apinya tidak menyentuh bagian bawah teflon) selama 50 - 60 menit.
- Setelah kue lontar matang, diamkan di dalam panci tertutup selama 10 menit agar kue lontar bisa dikeluarkan dari teflon dan tidak hancur saat dipotong... hmmm.. yummy 😍😘
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lontar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!