Langkah Mudah untuk Membuat Kue Bugis ubi ungu, Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Bugis ubi ungu Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Bugis ubi ungu yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Kue Bugis ubi ungu yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Bugis ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bugis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bugis ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Kue Bugis ubi ungu yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bugis ubi ungu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Klu bikin nya pk kira2 pk perasaan jd sy gmn ceritanya ya😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bugis ubi ungu:
- Ubi sekiranya 500gr yg dah bersih d kupas ya
- Tepung ketan
- 2 sdm Sagu kira2
- Minyak
- 2 sdm Gula
- Unti kelapa:
- 1 biji Klapa muda buat inti
- 1 bh gula aren kira2 200gr
- 3 sdm Gula pasir
- Pandan
- Air
- Adonan putih:
- 200 gr Tepung beras
- 2 sdm Sagu
- 1200 ml Santan kental sedang
- Garam 1sdt/agak asin ya
- Pandan
- Daun pisang
Langkah-langkah membuat Kue Bugis ubi ungu
- Ubi d rebus jgn byk airnya,tmbh gula,sy d rebus at di kukus bisa..setelah matang,haluskan,sy PK handmixer,jd LBH halus,dr pd d uleg...kira2 klu Uda halus kyk bubur bayi GT ya☺️..
- Masak inti kelapa, pertama gula aren,gula psr d cairkan dg sdkt air dan pandan,saring setelah itu tuang kembali,dan masak dg kelapa unti,hingga kering basah sdkit y😂,ga tau istilah ny,rada becek GT tp ga berair.
- Tuang ke baskom/wadah kira2 Uda hangat kuku,tambah kan sagu,minyak 100-120ml, aduk2,tambahkan ketan lalu uleni hingga TDK lengket d Tgn ya,bs d pulung, tambahkan perlahan..ya,setelah itu bulat2kan dan isi dg inti kelapa n bulatkan kembali,kukus d dandang di alas daun pisang ya,biar ga lengket d dandang ny,kira2 10menit.setelah dingin sisihkan ke tempat lain
- Daun pisang di potong iniat gunting d lap d layu in d atas kompor
- Adonan putih,masukan setengah santan ke panci anti lengket,masak dg garam dan pandan lalu setengah ny lg aduk dg tepung beras,,rasa untuk adonan putih ini dominan asin ya,setelah hampir mendidih tuang larutan tepung beras td aduk terus hingga kilat,licin ya
- Lipat daun pisang bentuk kerucut,lancip,masukan 1 SDM adonan putih lalu masukkan 1 bh ondel2 ubi ungu isi unti lalu bungkus dan kukus 15menit,dingin LBH enak..🥰🥰🥰🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bugis ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!