Cara Gampang Menyiapkan Kue talam ubi ungu, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue talam ubi ungu, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue talam ubi ungu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kue talam ubi ungu yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue talam ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue talam ubi ungu yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue talam ubi ungu adalah 28 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue talam ubi ungu memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
kue talam yang terbuat dari bahan utama ubi jalar, tepung kanji dan tepung beras. kue ini banyak ditemui di pasar tradisional. warnanya yang unik menjadikan kue ini mudah dikenali jika disandingkan dengan kue tradisional lainnya rasanya yang manis, gurih dan teksturnya yang lembut membuatku ini digemari masyarakat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue talam ubi ungu:
- BAHAN A (ungu)
- 125 gr ubi ungu/ ubi kuning
- 125 ml santan hangat
- 1/4 sdt garam
- 35 gr tepung tapioka
- 15 gr tepung beras
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- BAHAN B (putih)
- 100 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
- 25 gr tepung beras
- 15 gr tepung tapioka
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue talam ubi ungu
- Siapkan bahan
- Siapkan alat : bowl, wood spatula, spoon, cetakan talam, steamer
- Cuci bersih ubi, potong-potong lalu kukus hingga matang (15 menit)
- Campurkan ubi yang sudah halus kedalam bahan A (ungu). Aduk hingga tektur semi liquid. Lalu disaring
- Oles tipis minyak kedalam cetakan
- Tuang adonan A (ungu), kedalam cetakan sampai 3/4 bagian. kemudian dikukus hingga 7-10 menit
- Adonan B (putih), campurkan semua bahan jangan terlalu cair/kental. karena akan mempengaruhi teksur santan pada saat dikukus
- Kukus kembali talam, sekitar 15-20 menit
- Sajikan
- JANGAN LUPA TAG KE IG DI @by.cookme
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!