Cara Gampang Membuat 28. Kue Lapis India yang Lezat
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat 28. Kue Lapis India Anti Gagal yang unik?, Resep 28. Kue Lapis India yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat 28. Kue Lapis India yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. Kue Lapis India yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. Kue Lapis India, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 28. Kue Lapis India enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang 28. Kue Lapis India yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 28. Kue Lapis India sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Kue Lapis India memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pernah dengar, dan pernah lihat kue ini, tapi belum pernah ngincipin. Coba cari tau di cookpad nemu resep dari bunda BADOCI, dan coba buat 1/2 resep dulu, karena kebetulan juga punya loyang yang mini banget. Bulat, diameternya 14 cm, dan tinggi 5 cm. Harap2 cemas, mbleber gak ya, ternyata pas, hanya pas ngukus adonan terakhir tumpah ruah akibat api kompor besar, tapi begitu sudah mateng, pas2 aja tinggi permukaan kue dengan loyangnya. Legaaa,..☺😚😀
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 28. Kue Lapis India:
- 95 gr Tepung hunkwe (1bungkus, resep asli 75 gr)
- 2 butir Telur
- 25 gr Gula pasir
- 75 gr Kental Manis Putih (2 Sachet)
- 300 ml Santan Kental
- 1/4 sdt Garam
- 100 gr Gula merah
- 50 ml Air
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk menyiapkan 28. Kue Lapis India
- Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan, hingga gula larut, sisihkan, biarkan suhu ruang
- Campurkan tepung hunkwe dengan garam, tambahkan santan aduk rata,
- Tambahkan larutan gula dan telur yang di kocok lepas, kemudian kental manis, aduk rata, saring adonan
- Panaskan dandang, dengan air yang banyak dan api besar, lapisi tutup dengan kain serbet bersih, masukkan loyang yang sudah dioles dengan minyak, biarkan loyang panas
- Setelah kukusan beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang, biarkan permukaan bergelombang dan mengental memadat tidak menempel saat di sentuh
- Tuangi lagi dengan adonan berikutnya, lakukan hingga adonan habis. Selalu aduk adonan, setiap kali akan di tuang
- Perhatikan air kukusan, tambahkan air bila air kukusan menyusut, agar tidak gosong karena kehabisan air (saya rebus air di tungku kompor sebelahnya, setiap 20 menit, saya tambahkan air panas ke dandangnya)
- Kukus adonan terakhir selama 15 menit, Setelah matang, angkat dan dinginkan suhu ruang, lalu masukkan kulkas agar lebih padat saat di keluarkan dari loyang
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 28. Kue Lapis India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!