Resep Kue pukis yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Kue pukis, Enak Banget yang unik?, Resep Kue pukis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Kue pukis, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue pukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue pukis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kue pukis yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue pukis adalah 33 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue pukis diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pukis memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu dari sekian banyak jajanan kesukaanku 🙈 ketahuan kan kalo doyan banget ngemil 😆
Ini ceritanya pengen beli cetakan pukis, tp suami liat punya bumer jarang dipake trus akhirnya diangkut k rumah 😅
akhirnya, aku suruh coba bikin pukis. Ini AQ recook dr resepnya mbak Laily Nurhayati. Sekalian ikutan seru-seruan di #CABEKU Sumbar olahan santan.. berhubung kita serumah pada doyan ngemil jadi bikin deh camilan yang serumah pada suka dan Alhamdulillah laris manis 😄
Dan, for the first time bikin bikin pukis langsung berhasil.. wah, seneng dong ya 😁 anak2 juga suka, enak katanya, malah aku cuman kebagian dikit 😭
Ini cetakan nya kecil, jadinya lumayan banyak.. tp aku mah sanggup aja kalo suruh ngabisin sepiring isi selusin pukis imut ini 😂
#PejuangGoldenApron3
#ucetucetkece
#CookpadCommunity_Malang
#CABEKU
#bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue pukis:
- 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 150 gr gula pasir
- 1 sachet santan kara
- 350 ml air
- 2 butir telur
- 2 sdt baking powder
- 50 gr margarin (dilelehkan)
- Sejumput garam (aku skip)
- 1 sdm fermipan
- 1 sdm SKM (aku skip)
- Secukupnya pasta pandan dan coklat bubuk
- Keju
Langkah-langkah untuk membuat Kue pukis
- Siapkan bahan. Mixer telur dan gula 5 menit sampai mengembang dan berwarna putih. Lelehkan margarin, sisihkan.
- Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan campuran santan dan air. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
- Setelah tidak ada yg bergerindil, masukkan campuran fermipan dan air (kira" 3 sdm air hangat). Aduk rata. Kemudian masukkan margarin cair.
- Setelah itu tambahkan baking powder, aduk rata kembali. Kemudian tutup dengan lap bersih dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk rata adonan. Bagi 3 adonan, yg 2 dikasih pasta pandan sama coklat bubuk yg dicairkan dgn sedikit air (1 sdt coklat bubuk ditambah 3 sdm air). (Yg adonan coklat lupa kefoto)
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan 3/4 cetakan, beri potongan keju kemudian tutup, biarkan sekitar 3-4 menit sampai matang.
- Setelah 3-4 menit, tes tusuk, jika tidak ada yg menempel di lidi maka kue sudah matang. Angkat dan sajikan.
- Yg warna ijo ga sempet kefoto, udah keburu dimakan sama krucil2 😆😅 selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!