Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Cucur Gula Merah Bersarang yang Lezat yang unik?, Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Gula Merah Bersarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah Bersarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Cucur Gula Merah Bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Cucur Gula Merah Bersarang yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah Bersarang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Cucur Gula Merah Bersarang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Cucur Gula Merah Bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur Gula Merah Bersarang menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Suka bangeet sama kue satu ini,mamah saya ngasih resepnya,pas diliat sama persis dgn resep nya mbak Septi Dwi .. cuma beda di takaran air saja dan jumlah gula merahnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Merah Bersarang:
- Adonan Cair :
- Gula merah 4-5 batok (saya pake yg gula merah bentuknya mangkok)
- 50 gr Gula pasir
- 200 ml Air matang
- Daun pandan 2 lembar dibuat simpul
- 1/4 sdt Garam
- Bahan Kering :
- 125 gr Tepung Beras
- Tepung Terigu Low protein 100gr (saya pake Segitiga biru)
- seperlunya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Merah Bersarang
- Masak sampai mencair dan harum pandan Adonan cairnya, lalu diamkan (tiriskan) kurang lebih 1/2 jam.
- Lalu siapkan di dlm wadah lain,Adonan Kering, di ayak halus dulu campur aduk pake whisk.
- Setelah Adonan basah sdh dingin,campur pelan sambil di saring ya agar kotoran pada gula nya tdk ikut masuk ke adonan kering.aduk rata pakai whisk,pelan pelan jgn sekaligus ya nuang adonan cair nya.sampai rata dan teraduk sempurna.
- Lalu di mixer sekitar 5-10 menit untuk memberi udara pada adonan yg sdh tercampur td.sampai bentuk adonan di rasa tidak terlalu kental juga tdk terlalu cair.dilihat dr bentuk adonan jatuh dan tdk putus jika di cek pada whisk mixer.
- Untuk lebih memastikan adonan sempurna,diaduk lg pake whisk.inget ya..jgn kekentalan juga jgn keenceran. Lalu tutup adonan pake kain kering bersih. Diamkan beberapa jam (klo saya adonan sy tinggal nyetrika 4 jam an)
- Siapkan Penggorengan Dekok (penggorengan Jadul,yg murah klo dipasar harganya 15 ribuan) setiap masak gunakan minyak goreng secukupnya dikira kira tdk terlalu banyak atau sedikit.sampai adonan yg digoreng tertutup minyak setengahnya.
- Adonan ditakar pake sendok sayur ya untuk satu kali goreng.hingga bentuknya cukup besarnya.pakai api kecil.diamkan sampai dilihat menyarang pelan pelan saat menggoreng.ulangi terus satu persatu,tusuk pelan bagian tengahnya sambil disiram2 minyak ke bagian tengahnya,balik jika dilihat sdh berwarna keemasan.dan angkat jgn sampai gosong ya.
- Bagian tenaghnya menyarang sempurna.dan crunchy bagian pinggirnya jika tdk suka crunchy pinggirnya pun bisa. Buat sesuka hati.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!