Resep Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) adalah 1 dessert box uk 10x10cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source : IG @cookingwithhel
Cari resep yang mudah dan simple untuk coba bikin kue tart sendiri di rumah untuk wedding anniversary. Untungnya pas nemu resep ini di IG nya @cookingwithhel.
Bahannya ekonomis, cara buatnya simple dan hasilnya ga mengecewakan.
Ini sy modif cara penyajiannya aja ya, kl di resep asli dibagi jadi 4 bagian untuk ditaruh di wadah uk 200ml. Kl saya pakai loyang kukus 10x20cm lalu bagi dua dan ditumpuk di dessert box 10x10cm
Enak, hasilnya ga bikin enek cokelat, pas nya juga pas untuk saya.
Untuk topping bisa diganti macam2 sesuai selera. Cocok untuk ide surprise cake ala rumah untuk org2 yg dikasihi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer):
- Bahan Kue
- 90 gr butter (sy pakai merk Anchor)
- 80 gr gula (sy pakai gula halus boleh pakai gula pasir)
- 100 ml susu UHT full cream
- 1 sdt vanila
- 1 bh telur
- 60 gr tepung protein sedang
- 25 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- Secukupnya selai cokelat (sy pakai Ceres Hazelnut)
- Bahan Ganache Chocolate
- 50 gr DCC
- 75 ml whipped cream cair (saya ganti pakai UHT)
- 1/2 sdt butter
- Bahan Topping Kue
- 2 bh cokelat Ferrero Rocher
- Potongan blok DCC
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer)
- Taruh susu, butter dan gula di panci lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk dengan whisk hingga larut dan merata (tidak perlu sampai mendidih)
- Diamkan hingga hangat kuku baru masukkan vanila dan telur. Aduk kembali hingga rata
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan baking soda sambil diayak kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
- Sambil mengaduk, panaskan juga kukusan / dandang yang tutupnya sudah dilapisi serbet hingga panas/beruap banyak
- Siapkan loyang (sy pakai uk 10x10cm) yang sudah dilapisi kertas roti di bagian bawah / alasnya. Tuang adonan lalu hentak2an sebentar agar gas yg ada di kue / gelembung kecil hilang
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit atau hingga matang
- Cara membuat chocolate Ganache : Siapkan teflon beri secukupnya air, siapkan DCC dan susu di mangkok tahan panas lalu taruh di teflon. Lakukan double boiler sambil diaduk hingga susu dan cokelat larut merata. Sisihkan dan biarkan menjadi suhu ruangan
- Setelah kue matang, angkat dan diamkan sebentar hingga tidak panas. Keluarkan dari loyang, lalu potong menjadi dua bagian.
- Taruh satu bagian kue di dalam dessert box uk 10cm x 10cm. Olesi bagian atas dengan secukupnya selai cokelat. Kemudian tumpuk dengan bagian kue lainnya di atasnya.
- Siramkan chocolate Ganache di bagian atas kue secara perlahan hingga semua permukaan kue terlapisi
- Masukkan dahulu ke dlm kulkas sekitar 1 jam agar bagian atas tidak meleleh saat akan dihias
- Beri topping sesuai selera. Saya hanya pakai 2 bh cokelat Fergie Rocher dan potongan blok DCC. Bisa diganti dengan M&M, sprinkles warna warni, wafer, Oreo, cokelat Chic Choc, Pocky, dan biskuit cokelat lainnya
- Sajikan untuk yang tercinta. 💕🥰
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!