Langkah Mudah untuk Membuat Kue Poci isi unti kelapa yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa yang Lezat yang unik?, Resep Kue Poci isi unti kelapa yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Poci isi unti kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Poci isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Poci isi unti kelapa yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Poci isi unti kelapa adalah 22 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Poci isi unti kelapa diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Poci isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
27/10/20,, source : sandra risma
kali ini memanfaatkan sisa unti kelapa di rmh. klo kata wong jowo "eman2" drpd mubadzir 😁. sbnrnya lbh mirip kue bugis ya,krn dalemnya unti kelapa. tp entahlah tiba2 pgn aroma gula merah. akhirnya merapat ke kue poci-poci ini. kue poci sbnrnya isiannya kacang ijo tumbuk persis isian kue ku.. kue poci ini di pekalongan dan sekitarnya biasanya khas disajikan tiap ada hajatan khitanan/pernikahan. manis legit gurih.. lain waktu insyaalloh saya cb full pake resep isian kacang ijonya deh..👍🏻😍
thanks inspirasi resepnya mbak sandra.. 🤗
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#olahankelapa
#kuepociuntikelapa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Poci isi unti kelapa:
- bahan isian:
- 1/2 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan
- sejumput garam
- 150 gr gula jawa/gula merah
- 3-4 sdm gula pasir (sesuaikan selera manisnya)
- 50 ml air, jika diperlukan
- bahan kulit:
- 350 gr tepung ketan,saya pakai rosebrand
- sejumput garam
- 100 gr gula jawa/gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 300 ml santan
- secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Kue Poci isi unti kelapa
- Siapkan semua bahan. mulai dr membuat isian unti kelapanya. dlm wajan masukkan sedikit air+daun pandan+gula jawa+gula pasir. biarkan larut dan mendidih kmd masukkan kelapa parutnya. aduk rata terus jgn sampai gosong gunakan api sedang cenderung kecil. sampai semua tercampur dan unti tanak. cek rasa. diamkan hingga dingin kmd bulat2 adonan. sisihkan.
- Dalam panci masak santan+garam+gula jawa+gula pasir+daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar tdk pecah. setelah tanak matikan api. biarkan suhu ruang.
- Dalam wadah siapkan tepung ketan. setelah cairan gula diatas dingin,tuang ke dalam wadah tepung sedikit2 sambil diaduk hingga rata. sisihkan
- Siapkan daun pisang. agar tdk kaku/getas saya kukus dulu sbntr daunnya. karena daun yg saya ambil kbtln dr daun pisang ijo kampung alhasil ketika matang warnya krg cantik mom.. punten ya,,baiknya memang memakai daun pisang yg bagus khusus bt bikin kue/masakan.. oles daun pisang dg minyak goreng agar tdk lengket kue nya ketika matang.
- Ambil adonan tepung satu sendok makan. bulatkan dan pipihkan. isi dg unti/isian kacang ijo nya. bulatkan kembali. bungkus dg daun. membentuk segitiga kmd ditutup hingga membentuk kerucut. step by step bs dilihat di resepnya mbak sandra ya mom.. punten saya kmrn kelewat mau foto2 🙏🏻
- Panaskan kukusan. kukus kue 30 menit hingga matang. biarkan set dan bs dinikmati sambil ngeteh/ngopi...
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Poci isi unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!