Bagaimana Menyiapkan Ongol Ongol/Kue Caca Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ongol Ongol/Kue Caca Anti Gagal yang unik?, Resep Ongol Ongol/Kue Caca yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ongol Ongol/Kue Caca yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ongol Ongol/Kue Caca yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ongol Ongol/Kue Caca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ongol Ongol/Kue Caca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ongol Ongol/Kue Caca yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ongol Ongol/Kue Caca adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ongol Ongol/Kue Caca yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol Ongol/Kue Caca memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah. Alhamdulillah rasa rindu yang terobati, walau rasanya belum seenak buatan nenek di kampung. Di daerah saya ini disebutnya kue caca kalau di beberapa daerah termasuk pulau jawa disebutnya ongol ongol. Jaman sekolah waktu kecil sering sekali dibuatin kue ini sama nenek sebagai camilan sore. Nemu resepnya dari mbak @Fridajoincoffee, jazakillah ya mbak ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ongol Ongol/Kue Caca:
- 125 gr tepung tapioka (sagu tani) + 250 ml air
- 150 gr gula merah sisir + 150 ml air
- 2 lembar pandan ikat simpul
- 1/2 buah kelapa parut (ambil putihnya)
- 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah membuat Ongol Ongol/Kue Caca
- Campur rata tepung tapioka dan air. Sisihkan
- Kukus parutan kelapa, garam, dan daun pandan selama 15 menit. Sisihkan
- Rebus gula merah dengan air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut. Buang daun pandannya dan saring
- Masukkan larutan tepung ke air gula secara bertahap sambil diaduk terus dan masak hingga mengental
- Masak hingga adonan menjadi sangat kental seperti lem dan adonan menjadi bening
- Selagi masih panas, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok dan gulingkan di atas kelapa. Ongol ongol nya siap dinikmati 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ongol Ongol/Kue Caca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!