Resep Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal, Lezat yang unik?, Resep Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source Ibu Siswaty Elfin
Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas kue lapis pepe bersama bu siswaty. Ilmunya sangat bermanfaat,
Dari awal kelas saya sudah kepingin lapis yang kenyal2 heheheh
Karena saya ga ada tepung sagu jadi saya pakai tapioka saja
Enak kenyal manis dan gurihnya pas
Banyak di beri tips dan trick,
1. Biar ga bergelumbung apinya kecil saja.
2. Loyang jika dipoles dengan minyak supaya tidak lengket
3. Saat menuang lapisan api bisa dimatikan dulu
4. Memotong pakai pisau dilapisi minyak atau plastik
#pejuanggoldenapron3
#KuePepeBersamaBuSis
#cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal:
- Bahan Santan
- 170 ml santan kental instan
- 180 ml air matang
- 2 daun pandan
- 3 daun jeruk
- 100 gr gula
- 5 gr garam
- Bahan kering
- 100 gr tapioka
- 50 gr tepung beras
- Bahan pewarna
- 1 sdt coklat bubuk + 2 sdm bahan santan
- 2 sdm air endapan pandan (sy 2 tetes pasta pandan)
Cara untuk menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal
- Masak bahan santan hingga matang. Lalu dinginkan
- Siapkan bahan lainnya lalu siapkan loyang yang sudah dipoles minyak dan dialasi plastik atau daun. Saring bahan santan ke bahan kering bertahap ya. Biar rata dlu. Nb saya salah ya harusnya ga pakai baking paper. Jangan ditiru ya teman2
- Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu saring lagi dan campur dengan bahan pewarna.
- Rebus lapisan pertama 5 menit dan selang selimg hingga adonan habis. Saya menuang langsung saat adonan diatas kukusan ya. Kukusan terakhir sekitar 20 menit
- Setelah itu biarkan dingin baru dipotong2, bisa juga didiamkan semalaman dikulkas
- Akhirnya saya tempelkan jadi satu heheh
- Coba menghias
- Yummy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!