Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Pepe Hunkwe yang Enak

Kue Lapis Pepe Hunkwe

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Kue Lapis Pepe Hunkwe yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Lapis Pepe Hunkwe Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Kue Lapis Pepe Hunkwe yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Pepe Hunkwe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Pepe Hunkwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Lapis Pepe Hunkwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kue Lapis Pepe Hunkwe yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pepe Hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lapis Pepe Hunkwe memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ikut Cookpad class online dengan tema kue lapis pepe bersama Bu Siswaty Elfin Bachtiar.

Kue pepe merupakan kue tradisional khas Betawi dan kue pepe bisa dikreasikan menjadi macam2 versi tergantung bahan tepung yang digunakan, salah satunya lapis pepe hunkwe yang ku recook ini. Karena aku pemula jadi aku memilih merecook lapis pepe hunkwe ini dan walaupun lapis ini yang paling mudah diantara lapis pepe lainnya tapi membuatnya butuh kesabaran dan ketalatenan. Maklum saja mengukus kue ini memakan waktu agak lama karena ngukusnya perlapis. Jadi air kukusan wajib diperhatikan agar ga kering.

Belajar di class online ini banyak ilmu yang ku dapat dan juga sharing dari teman2 selama class online sangat bermanfaat.
Sekali lagi terima kasih bu Sis atas ilmunya dan juga buat teman2 atas sharingnya.
Tak lupa juga terima kasih buat Cookpad yang memberi kesempatan kepada saya untuk ikut di class online ini 💕

Stay save n healthy 💕

Resep aslinya 👇

https://cookpad.com/id/resep/10953455-lapis-pepe-tepung-hunkwe?invite_token=i94q6a6WbBooxqN7pmiFftgy&shared_at=1606051237

Source : Siswaty Elfin Bachtiar
#Cookpadclass
#KuePepeBersamaBuSis #CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunityKalteng
#CookpadCommunityBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Pepe Hunkwe:

85 gr tepung hunkwe
50 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
400 ml santan (santan instan 65 ml + air 335 ml)
Pewarna makanan, me : pasta coklat
Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang
Plastik untuk alas pada loyang

Cara untuk menyiapkan Kue Lapis Pepe Hunkwe

Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata.
Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian beri pasta coklat/pewarna makanan dan yang satu biarkan tanpa diberi pewarna makanan.
Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng beri alasnya plastik dan oles tipis minyak goreng pada plastik kemudian masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit lalu tuang adonan coklat membentuk lapisan pertama dan kukus selama 7 menit dengan api kecil. Setelah 7 menit tuang lagi adonan putih/original, kukus lagi selama 7 menit dan seterusnya sampai adonan habis.
Angkat kue lapis dari kukusan dan biarkan dingin (benar-benar dingin) simpan dikulkas. Setelah dingin keluarkan kue dari loyang lalu potong dengan pisau yang dibungkus plastik dan sudah dioles minyak goreng secara tipis supaya tidak lengket. sajikan.