Cara Gampang Membuat Kue Pepe, Bisa Manjain Lidah

Kue Pepe

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pepe yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Pepe, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Kue Pepe yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pepe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pepe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Pepe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Pepe yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Pepe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillaah,

Alhamdulillaah minggu ini ada #communityclass di #cookpad yaitu kelas membuat kue pepe atau kue lapis. Niat hati ambil resep tunik biar ngga sulit motongnya karena tepung tapioca campur terigu, ehh tapi mungkin ada part yang terlewat saya baca atau gimana.. bikin salurnya bukan lagi tunik tapi kayak hasil periksa EKG 😂😂😂 ngga ada noda ya ngga belajar kaann bukan begituu kata iklan detergent, berlaku pulaaa untuk kue pepe ini.. kwkwkwkwkk.. ngeleess 🤣 tapiii sesungguhnya kalo soal rasa iniii enaakk, ngga terlalu manis dan ada tekstur nya kalo menurut saya sih 😍🤤

Resep ini hanya separuh atau setengahnya dari resep asli ya.

Source : Siswaty Elfin Bachtiar

#CookpadCommunity_Bandung
#communityClass
#KuePepeBersamaBuSis

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pepe:

6 bks Santan Instant
600 ml Air (total 1200ml dgn santan dan uht)
210 ml Susu UHT (tambahan saya)
250 gr Terigu
250 gr Tepung Tapioca
250 gr Gula Putih
3 drops Vanilla Cair
1/4 sdt Garam
3 lembar Daun Pandan
secukupnya Pewarna
Tambahan:
3 sdm Tepung Terigu

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Pepe

Didihkan air, susu dan santan kara. Tambahkan gula pasir dan garam. Lalu beri vanilli cair. Dinginkan.
Setelah adonan santan dingin siapkan tepung tapioca, tepung terigu dan garam. Aduk cepat sampai merata lalu saring biar tidak ada gumpalan.
Siapkan loyang, panaskan kukusan. Loyang diberi minyak supaya tidak lengket.
Bagi adonan menjadi 5 warna. Warna biru, pink dan ungu masing-masing 150ml. Adonan hijau (extract pandan) 200ml. Sisanya warna putih.
Lapis pertama beri warna hijau 100ml (100ml lagi untuk lapisan penutup). Kukus selama 5 menit lalu tambahkan adonan putih. Kukus lagi 5 menit. Kemudian beri setiap warna diatasnya. Kukus 5 menit. Timpa lagi dengan warna putih.
Lakukan terus hingga adonan habis.