Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur Marble yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Cucur Marble, Enak yang unik?, Resep Kue Cucur Marble Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Marble yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Marble yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Marble, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Cucur Marble yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Cucur Marble yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Cucur Marble yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur Marble menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
31-08-2020 akhirnya PR Beres yang bertema kue cucur, lanjut utk yg kedua kalinya saya buat cucur😁😁😴😴 sebenarnya gampang2 sulit 😁😁😁tapi walaupun nga berjambul seratnya ada.
Resep kue cucurnya kali nie saya recook punya nya mba Desriayu makasih resepnya mbak, izin recook n reshare ya mbak, walaupun masih kurang sempurna sih. Nga masalah semangatnya tetap berkobar2💪😂😂
#Beres_KueCucur
#BeresClover
#CookpadCommunity_Aceh
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#Week14
#ResepDapurYusraSfa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Marble:
- 135 gr tepung beras
- 115 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 150 gr gula pasir
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 3 tetes @ pewarna pink rose, kuning dan hijau
- 200 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kue Cucur Marble
- Didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut. Angkat dan hangatkan atau biarkan dingin suhu ruang. Harus hangat ya, karena kalau masih agak panas, tepung akan matang dan cucur nanti bantat.
- Campur tepung beras, tepung terigu dan garam. Aduk rata, kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil disaring lalu aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil dan halus.
- Mixer adonan selama 5 menit dengan speed bertahap dari rendah ke paling tinggi. Selanjutnya diamkan minimal selama 2 jam, saya resting 16 jam karena cita-cita ingin membuat cucur marble, jadi adonan harus pas kentalnya, agar warna tidak pecah. Tutup wadah dengan plastik wrap, atau lap basah. Saya tutup pakai piring lebar, baru dilapisi kain serbet lembab. Tempatkan di tempat yang suhunya hangat.
- Setelah resting, akan banyak gelembung kecil dipermukaan adonan. Aduk perlahan, lalu tarik, adonan yang bagus kentalnya pas dan tidak akan putus saat diulur. Bagi 3 adonan atau sesuai selera, tiap bagian adonan masing-masing beri 3 tetes pewarna biru, pink hijau dan kuning. Aduk rata.
- Siapkan wajan cekung, beri 200 ml minyak goreng. Panaskan minyak start dari api kecil hingga permukaan minyak mengeluarkan asap, kecilkan sedikit apinya, tuang adonan. Caranya, ambil @ 1 sdm adonan, masukan dalam sendok sayur agak besar. Lalu tuang perlahan, hingga adonan di sendok sayur habis. Tunggu muncul serat, lalu sapu-sapukan minyak dengan sutil ke permukaan adonan, supaya terbentuk jambul kecil di tengah. Saat permukaan sudah tidak basah, segera angkat, jangan kelamaan nanti gosong.
- Tata dipiring saji, kue cucur marble siap di nikmati.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Marble yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!