Bagaimana Membuat Kue Talam Ketan, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Talam Ketan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Talam Ketan yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Kue Talam Ketan yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Talam Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Kue Talam Ketan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Talam Ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Ketan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kue enak & mengenyangkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Talam Ketan:
- Lapis Ketan
- 300 gr beras ketan
- 150 ml santan (kara 65 ml + 85 ml air)
- 1 sdt garam
- 5 lembar daun pandan (saya skip)
- Lapisan Santan
- 50 gr tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 300 ml santan (2 kara 65 ml+ 170 ml air)
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1,5 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Kue Talam Ketan
- Cuci bersih beras ketan & rendam selama 4 jam. Setelah itu tiriskan & kukus 15 menit.
- Didikan 150 ml santan & garam. Setelah mendidih masukkan beras ketan tadi. Campur & kukus lagi 30 menit.
- Olesi loyang dengan minyak, lalu taruh ketan diatas loyang & padatkan. Sisihkan
- Buat lapisan santan. Kocok telur, garam, & gula hingga rata. Masukkan tepung beras & tepung maizena hingga rata.
- Campur 300 ml santan & pasta pandan. Campurkan ke adonan telur & tepung. Masak sampai agak kental. Lalu tuang keatas lapisan ketan tadi.
- Kukus selama 30 menit. Tunggu dingin dulu baru dipotong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!