Resep Kue Kacang yang Lezat
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Kue Kacang, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Kue Kacang yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Kue Kacang yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Akhirnya dgn adonan dasar yg sama, saya ambil 1/3 bagian untuk membuat kue kacang ini, jadi ukuran bahan2 di bawah ini saya perkirakan 1/3 dari bahan dasar adonan keseluruhan. Senang rasanya, ibarat pepatah bilang *sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui*
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- 150 gr Tepung pro sedang segitiga biru(asli : pro rendah)
- 10 gram maizena
- 1/2 sdm susu bubuk fullcream (opsional)
- 50 gram Kacang tanah sangrai tumbuk kasar
- 50 ml Minyak sayur
- 70 gr Margarine/butter (opsional/tambahan)
- 30 gr Gula halus
- Seujung sdt Vanili bubuk
- 2/3 Kuning telur
- Seujung sdt Garam
- Lainnya: (untuk olesan)
- Kuning telur
- Pewarna makanan kuning muda
Cara untuk membuat Kue Kacang
- Siapkan semua bahan. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai
- Masukkan ke wadah margarine/butter, gula halus campur/whisking, tambahkan kuning telur aduk hingga agak kental dan pucat, tambahkan tepung terigu, maizena, garam dan vanili bubuk, kemudian masukkan kacang tanah. Tuang minyak sayur sedikit sedikit sampai adonan lembab/bisa dipulung stop. Aduk rata lagi tapi jangan terlalu ditekan, pakai spatula / uleninya pakai tangan ya bunda (saya pakai gloves supaya mentega/margarine tdk mdh meleleh jika kena panas dari telapak tangan)
- Setelah rata dan cukup untuk dibentuk, bulatkan adonan, simpan dulu di kulkas kurang lebih 30 menit dan ditutup atau pakai plastik wrap.
- Keluarkan adonan dari kulkas, bagi adonan beberapa bulatan atau bisa dicetak sesuai selera. Olesi dgn kuning telur yg sdh ditetesi setitik pewarba mknan kuning mudah utk menguatkan warna. Susun di atas loyang, panggang/oven selama 30 menit atau hingga matang (**permukaan kue sdh mengeras dan dasar kue berwarna agak kecoklatan), sesuai oven masing masing ya bunda.
- Setelah matang,dinginkan. dan masukkan ke toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!