Resep Kue Cucur Gula Pasir yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Cucur Gula Pasir yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Cucur Gula Pasir, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Gula Pasir Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Gula Pasir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Pasir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Cucur Gula Pasir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Kue Cucur Gula Pasir yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Cucur Gula Pasir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur Gula Pasir menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kue cucur ini adalah percobaan kedua...pertama saya adaptasi resep dari ig tapi ternyata serat tidak ada dan terkesan bantat. Lalu yang kedua saya adaptasi resep cucur dari mbak desriayu. Penasaran dengan resting kue cucur yang sampai 16 jam.
Alhamdulillah cucurnya cantik walopun belum bertopi sempurna tapi serat muncul cakep🤩🤩 tapi cucur dalam hati...eehh jujur maksudnya 🤣🤣 jujur masih penasaran bisa bikin kue cucur yang berserat dan bertopi. Jadi ga bolos setoran beres niih 🤗🤗
Source : CP Desriayu
#BeresClover
#Beres_KueCucur
#Cookpadcommunity_solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur Gula Pasir:
- 135 gr tepung beras
- 115 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili (resep asli tidak pakai)
- 150 gr gula pasir
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Pasta pandan, pasta strawberry dan pewarna kuning
- 200 ml minyak goreng
Cara membuat Kue Cucur Gula Pasir
- Didihkan gula, air dan daun pandan. Rebus hingga gula larut. Angkat dan dinginkan. Air gula harus suhu ruang karena kalo masih panas nanti tepung akan matang dan adonan menjadi bantat.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam dan vanili. Aduk biar tercampur rata. Saring dan tuangkan air gula yang sudah dingin sedikit demi sedikit dan aduk dengan whisk agar tidak bergerindil.
- Setelah adonan tercampur rata mixer dengan kecepatan bertahap selama 5 menit. Lalu tutup dengan lap atau plastik wrap dan diamkan selama minimal 2 jam. Tapi dari resep mbak desriayu didiamkan atau resting selama 16 jam. Setelah 16 jam akan banyak gelembung" kecil.
- Cek adonan dengan kekentalan yang pas yaitu ketika ditarik adonan tidak putus kemudian bagi adonan menjadi 3.
- Pilih wajan yang cekung. Panaskan minyak goreng tapi jangan sampai keluar uap. Masukkan adonan ke minyak yang sudah panas. Siram" bagian tengah kue. Jika sudah terbentuk serat. Balik kue sebentar saja lalu tiriskan.
- Kue cucur enak banget dimakan hangat.
- Seratnya keluar cantik.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Pasir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!