Bagaimana Menyiapkan Kue Gandasturi yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Gandasturi yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Gandasturi yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Kue Gandasturi yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Gandasturi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Gandasturi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Gandasturi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Gandasturi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Gandasturi adalah sekitar 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Gandasturi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Gandasturi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Dulu waktu sekolah saya suka banget beli ini. Kayaknya tiap daerah punya nama yang berbeda ya. Saya juga gak tahu kalau ini namanya gandasturi. Tahunya baru-baru ini saja. Itupun karena nggak sengaja baca resepnya di feed instagram. Akhirnya tanpa pikir panjang langsung coba bikin karena saya kangen sekali dengan jajanan ini.
Ini jadinya lumayan banyak sih. Makanya ada yang saya simpan di kulkas karena gak langsung habis. Kalau mau coba monggo ya. Resep saya ambil dari akun instagram @sukmawati-rs.
#PejuangGoldenApron3
#dapursibungsu
#gandasturi
#kuejadul
#kuetradisional
(minggu keempat Januari)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Gandasturi:
- 250 gr kacang hijau, rendam semalam dg air yg banyak
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 130 gr gula pasir (atau sesuai selera)
- 100 gr kelapa parut
- 1 sdt vanilla
- Bahan pencelup:
- 75 gr terigu
- 25 gr tepung beras
- Secukupnya air (tergantung adonannya nanti)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Gandasturi
- Kukus kacang hijau beri daun pandan, masak sampai empuk. Tandanya bisa dilihat dari bijinya yang pecah (sekitar 25menit).
- Blender kacang hijau, tak perlu terlalu halus.
- Masukkan ke wadah, beri gula, kelapa, garam dan vanilli. Aduk rata sambil ditekan hingga adonan menyatu (bisa juga aduk dengan tangan). Jika adonan dirasa terlalu kering barulah ditambah 50ml air. Tapi jika adonan sudah menyatu dan bisa dibentuk, maka tak perlu tambahkan air.
- Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih sambil ditekan agar padat, sisihkan.
- Siapkan bahan pencelup: Campur semua tepung dan garam, tuang air bertahap, adonan jgn terlalu cair, agak sedikit kental agar isi kue tidak pecah keluar saat digoreng. Celup kumbu ke dalam adonan pencelup, lalu goreng hingga berwarna keemasan di kedua sisinya (cukup sekali balik)
- Kue pun siap untuk dinikmati.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Gandasturi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!