Bagaimana Membuat Kue Pancong, Enak Banget

Kue Pancong

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Pancong, Lezat yang unik?, Resep Kue Pancong, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Kue Pancong Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Kue Pancong yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pancong memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ayo siape yg lahir di kota Jakarte? Guaaa.... Toss ya buat yg samaan... 😍
Tema Semarak Clover pilihan mba Desi Dresviana kali ini adalah #KangenEnyakBabe
Ibu kota Jakarta emang identik dengan kebudayaan Betawi yang unik dan khas. Ya bahasa Betawi dgn logat khasnyalah yg paling gua demen.... Juga tarian dan lagu daerahnya yang khas. Kulinernye? Banyakkkk....pastinye unik-unik dan enak-enak cuy!

Salah satu kuliner khas yg sering ditemui di ibukota Jakarta adalah kue pancong. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir. Biasanya dijajakan berkeliling sama abang abang. Harganya juga murah meriah.

#Semarak_KangenEnyakBabe
#cookpadcommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers
#CookpadIndonesia

Source: Dafa TubeHD
https://youtu.be/aOwG9zCYeOo

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pancong:

250 gr Tepung Beras
1/2 butir kelapa parut, setengah tua (sekitar 250 gr)
1 Sdm tepung terigu
650 ml santan kekentalan sedang
1/2 sdt garam (secukupnya)
1 lembar daun pandan (optional)
Topping:
Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah membuat Kue Pancong

Masak santan dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu diamkan hingga hangat kuku. Sambil menunggu kita bs siapkan bahan bahan lainnya.
Campur dalam wadah yaitu tepung beras, tepung terigu, garam dan kelapa parut. Tuang sedikit demi sedikit santan sambil diaduk atau dibejek bejek (ditekan tekan) dgn whisker. Agar bahan tercampur rata dan tidak menggumpal. Lalu diamkan adonan sekitar 15 menit.
Panaskan cetakan kue pancong/pukis. Olesi dgn margarin tipis tipis. Api sedang kecil diawal. Tuang adonan hingga hampir penuh. Beri tutup.
Jika sudah setengah matang atau muncul lobang lobang dipermukaan kue taburi gula pasir diatasnya. Tutup kembali. Kecilkan api.
Panggang hingga matang. Tanda matang jika kue sudah kokoh. Congkel atau keluarkan kue jika sudah matang. Panggang hingga semua adonan habis.
Lembut bgt neh hasilnya, berasa bgt aroma santan dan kelapa parutnya. Yummy...bikin sendiri dijamin lbh higienis dan aman ya.