Resep Kue Cucur Pandan, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Kue Cucur Pandan Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Cucur Pandan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Kue Cucur Pandan, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Cucur Pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Cucur Pandan yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cucur Pandan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Cucur Pandan diperkirakan sekitar ± 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Cucur Pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Pandan menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Haii hari ini aku buat camilan yang manis nih, coba yukk..
Oiya sebenernya biar lebih gurih bisa pake air kelapa atau santan yaa. Tapi berhubung dirumah lagi gada keduanya jadi aku pake air putih biasa. Pastinya rasanya tetep oke dong. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Pandan:
- 125 gr tepung beras
- 75 gr tepung terigu
- 110 gr gula pasir
- 250 ml (lebih sedikit) air
- 1 sachet vanili
- 1 sdt garam
- Secukupnya pasta pandan
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kue Cucur Pandan
- Masak gula dan garam dengan menambahkan 250 ml (lebih sedikit) air. Aduk hingga gula dan garam larut, dinginkan.
- Sambil menunggu air gula dingin, campurkan dua jenis tepung dan vanili.
- Tuang air gula pada wadah yang berisi tepung dan vanili lalu mixer dengan kecepatan sedang.
- Jika sudah tercampur semua, masukkan pasta pandan secukupnya. Aduk dengan spatula.
- Diamkan adonan selama ± 30 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Ambil adonan dengan sendok sayur.
- Goreng adonan hingga pinggiran berwarna coklat. (agar matang merata, saat menggoreng wajan boleh ditutup).
- Angkat dan tiriskan, lalu hidangkan selagi hangat bersama teh atau kopi :)).
- NB: saat menggoreng usahakan minyak jangan terlalu banyak. Apabila bagian atas kue cucur belum kering, siram dengan minyak goreng menggunakan sotil/alat penggorengan lainnya. 1 penggorengan = 1 kue cucur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!