Resep Kue Cucur Pandan, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Cucur Pandan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kue Cucur Pandan yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Kue Cucur Pandan, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kue Cucur Pandan yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Cucur Pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Pandan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source : Indah kurniasari
Lagi musim hujan...bawaanya lapar dan pingin buat camilan, mumpung masih punya air kelapa sisa bikin wingko, akhirnya mencoba buat kue cucur pandan recook dari bunda Indah Kurniasari, rasanya maknyuss..makasih bunda resepnya
#Jelajahresep
#JelajaResepSahabat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cucur Pandan:
- 135 gr tepung beras
- 115 gr tepung terigu
- 350 ml air kelapa
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam himsalt
- 2 lbr daun pandan
- 3 tetes pasta pandan
- secukupnya Minyak goreng kelapa
Cara untuk membuat Kue Cucur Pandan
- Siapkan bahan bahannya, sisihkan
- Siapkan panci, masukkan air kelapa, gula pasir dan daun pandan, lalu masak hingga gula larut.Angkat dan dinginkan
- Siapkan bowl, masukkan tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit adonan tahap 2 dengan menggunakan ballon whisk sampai tercampur rata
- Setelah itu mixer dengan kecepatan rendah lalu ganti ke speed tinggi selama 5 menit sampai keluar gelembung kecil kecil diadonan, lalu tutup dengan menggunakan kain, diamkan selama 3 jam.setelah itu buka adonan, tambahkan pasta pandan, aduk rata
- Siapkan wajan, masukkan 5 sdm minyak goreng kelapa, masak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan 1 sendok sayur adonan cucur, lalu siram2 tengahnya dengan menggunakan minyak dari pinggiran adonan sampai tdk ada cairan ditengahnya yang keluar. Setelah itu angkat dan tiriskan. Biasanya kalau belum matang, ketika kue cucur diangkat, masih ada cairan adonan ditengahnya yang keluar
- Ulangi lagi langkah yang sama sampai adonan habis, bila minyak habis.bisa ditambahi minyak lagi, dikira2 sebanyak 5 sdm.
- Kue cucur pandan siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Cucur Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!