Resep Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source JE deBloom
By Berliana Nuril
Kue bagiak ini salah satu kue khas daerah Banyuwangi yg biasanya dijadikan sebagai buah tangan atau oleh2 khas dari Banyuwangi. Ada berbagai macam varian rasa bagiak yg bisa dinikmati antara lain bagiak mocca, bagiak kacang, bagiak durian, bagiak wijen, bagiak jahe, bagiak susu dan masih banyak lagi varian rasa lainnya.
Wahh makin #BanggaKirimRecook , jadi diriku bisa be bikin kue khas dari daerah sendiri dan gak melulu harus beli bila kepingin nyamil kue satu ini 😍
Jadi disini saya mencoba meRecook resep bagiak origional nya Mb JE deBloom yg saya modif dg menambahkan susu bubuk fullcream sebagai rasa bagiak susu. Sebab dari sekian banyak macam varian rasa bagiak, saya lebih suka dg rasa bagiak susu ini karena rasanya enak dan gak enegh 🤭😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi:
- Bahan A :>
- 100 gr kelapa parut, sangrai
- 100 gr gula pasir
- Bahan B :>
- 200 gr tepung arrowoot/ tepung larut, sangrai
- 200 gr tepung sagu/tapioka, sangrai
- 25 gr tepung terigu protein sedang
- 40 gr susu bubuk fullcream
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt kayu manis
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Bahan C :>
- 1 btr telur + 75ml air (kocok lepas)
- 50 g butter
Cara untuk membuat Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi
- Blender bahan A sampai berminyak
- Campurkan semua bahan B dan bahan A. Lalu uleni sampai tercampur rata. Kemudian campur bahan C ke adonan dan uleni lagi sampai adonan setengah Kalis. Lalu tutup adonan dan istirahatkan adonan kurleb 15 - 25 menit (bisa ditaruh dlm kulkas).
- Kemudian ambil sedikit adonan, bentuk memanjang kurleb 3 cm atau bentuk sesuai selera(lakukan sampai adonan habis). Lalu tata diatas lengser, setelah itu oven dg suhu 160°c selama 20 menit / sesuai dg oven masing2. Jika sudah matang angkat dan dinginkan. Kue Bagiak Susu siap utk disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bagiak Susu khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!