Resep Ikan kue bakar bumbu Jimbaran yang Enak Banget

Ikan kue bakar bumbu Jimbaran

Anda sedang mencari ide Resep Ikan kue bakar bumbu Jimbaran, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan kue bakar bumbu Jimbaran, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ikan kue bakar bumbu Jimbaran Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kue bakar bumbu Jimbaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan kue bakar bumbu Jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan kue bakar bumbu Jimbaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ikan kue bakar bumbu Jimbaran yang bisa kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan kue bakar bumbu Jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kue bakar bumbu Jimbaran memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep ke-3 yg terpilih pemenang arisan recook Kombes Bu Rini adalah ikan bakar khas disalah satu daerah Bali yaitu Jimbaran.
Resep asli memakai cabe merah & rawit namun aku skip karena agar anak-anak ikut memakannya, Alhamdulillah semua keluarga suka dengan rasa ikan bakarnya,yg gurih kaya akan bumbu.

*Jenis ikan bisa memakai apa saja jika sulit menemukan ikan kue

Source : Rini Julia

#recookResepRinju
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kue bakar bumbu Jimbaran:

1 ekor ikan kue ukuran besar (aku berat 600gr)
1 buah jeruk nipis
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram (1 sacet Saori)
Margarin
1 sdt garam
Bumbu halus :
5 buah cabe merah (skip)
5 buah cabe rawit (skip)
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan)
Minyak untuk menumis

Cara untuk menyiapkan Ikan kue bakar bumbu Jimbaran

Cuci bersih ikan lalu kerat2 ikan agar bumbu meresap lalu lumuri ikan dengan garam & kucuri perasaan air jeruk nipis bolak balik diamkan beberapa saat (10 menit). sementara itu siapkan bumbu2 yg dibutuhkan
Haluskan bumbu2 (bawang merah,putih,kemiri, ketumbar) skip cabe lalu panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus tadi hingga harum sambil terus diaduk2 agar tidak gosong bagian bawahnya.setelah harum masukan kecap manis,saus tiram,garam,gula & sedikit air masak sampai bumbu mengental kembali & matang tes rasa
Setelah bumbu matang angkat sisihkan.oles ikan dengan margarin lalu oles kembali dengan bumbu yg telah dimasak tadi
Oles Panggangan menggunakan minyak/margarin lalu masukkan ikan bakar,sambil menunggu ikan matang tetap terus olesi ikan dengan bumbu.setelah terlihat kering balik sisi ikan sebelahnya lalu oles kembali dengan bahan olesan.masak sampai ikan matang (aku 2 kali bolak balik ikan)
Setelah ikan bakar matang,sajikan dengan nasi putih hangat beserta lalapan & sambal terasi/kecap sebagai pelengkapnya