Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Pepe Tenun Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Pepe Tenun yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pepe Tenun Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue Pepe Tenun yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pepe Tenun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pepe Tenun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue Pepe Tenun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Pepe Tenun yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Pepe Tenun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pepe Tenun menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(resep 231)
Alhamdulillah akhirnya berhasil juga melewati fase bikin ini 😇. Banyak persiapan yg harus dilalui, sampe si santan matangnya harus menginap di kulkas 2 hari karena pergi dan hari yg hectic banget. Masih jauh dari sempurna, setidaknya ada gambaran bagaimana cara membuatnya. Dan resep Kue Pepe Tenun ini adalah bukti bahwa aku sanggup membuatnya hehehe...
Terima kasih Ibu Siswaty sudah mau mengajar di kelas online kami 🤗. Jazaakillah khoyron wa baarokallohu fiik...
Note:
• aku pake 1/2 resepnya Bu Siswaty
• aku pake loyang uk.18,5x18,5x5,5 cm
Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar
-251120-
#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenapron3
#kuepepebersamabusis
#onlineclass
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pepe Tenun:
- 1200 ml santan
- 250 gr tepung tapioka
- 250 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- Bahan Tambahan
- 3 sdm terigu (masing² warna adonan 1sdm)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Pepe Tenun
- Rebus santan beserta gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin.
- Campur semua bahan, aduk rata. Saring untuk mendapatkan adonan yg lebih halus. Aku menakar hasil adonan yg didapat, ternyata adalah 1600 ml. 800 ml untuk adonan putih, 290 ml untuk adonan biru, @170 ml untuk adonan merah kuning hijau. Terserah sih mau seberapa banyak ml nya, tapi yg pasti adonan putih harus banyak krn tiap lapis pasti diberi warna putih.
- Didihkan air di kukusan, alasi tutup kukusan dg serbet bersih. Karena pepe tenun ini prosesnya berjam², hati² ya air di kukusan jangan sampai KERING! Oia, untukku tinggi rendahnya kukusan berpengaruh, tadinya aku pake yg tinggi eh ternyata agak menyulitkanku untuk nuang adonan garisnya, jadinya ku ganti dg yg pendek. Tuang adonan biru, tunggu sekitar 3-5 menit lalu tuang adonan putih, tunggu lagi 3-5 menit. Tuang perlahan adonan warna dari posisi pinggir, tengah dan kanan. Kukus 2-4 menit.
- Tuang adonan putih tipis saja agar warna adonan masih keliatan, kukus 2-4 menit. Lakukan kembali tuang adonan warna ke arah sebelahnya (kalo aku ke kanan), kukus 2-4 menit. Timpa kembali dg adonan putih tipis, kukus 2-4 menit. Lakukan hal tsb sampai sesuai keinginan motif tenunnya sampai berapa baris/bisa sampai mentok.
- Terakhir, tutup dg adonan biru. Kukus selama 25-30 menit.
- Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga suhu ruang. Boleh langsung dipotong atau kalo mau lebih set lagi masukkan ke kulkas. Jangan lupa ya pisaunya masukkan ke dalam plastik/oles minyak sayur. Kalo bisa sih krn ini pake loyangnya lebar, jadi lebih enak pake pisau yg lebih panjang dr loyangnya jadi langsung sekali potong dan hasilnya cantik ga gradakan 😅.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pepe Tenun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!