Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpang, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Kue Lumpang, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lumpang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Kue Lumpang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Lumpang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen merasakan kue khas Palembang yang warnanya ijo seger...penasaran juga sama lesung (lubang) yang ada di tengah kue...Alhamdulillah lensung nya muncul 👌
Saya bikin yang versi tanpa santan ya..
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#Week26
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpang:
- Bahan 1 :
- 450 ml air hangat
- 6 lembar daun suji
- 2 lembar daun pandan
- Bahan 2 :
- 110 gr tepung sagu
- 90 gr tepung terigu
- 165 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bahan 3 :
- 100 gr kelapa muda, parut
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat Kue Lumpang
- Kukus kelapa parut, garam dan 1 lembar daun pandan selama 10 menit. Sisihkan
- Masukkan daun suji, daun pandan dan air hangat ke dalam chopper. Proses sampai daun halus. Kemudian saring sampai total cairan juice pandan mencapai 450 ml. Sisihkan
- Blender tepung sagu, tepung terigu, juice pandan (cairan pandan), gula pasir dan garam. Blender hanya 10 detik saja. Sampai tercampur rata
- Masukkan ke dalam cetakan sepenuh mungkin. Kukus selama 5 menit kemudian buka tutupnya selema 30 detik (supaya keluar lesungnya) dan kukus lagi selama 5 menit atau sampai matang. Jangan lupa bungkus tutup pancinya ya supaya cairan tidak menetes
- Buka tutup pancinya kemudian keluarkan dari panci dan biarkan sampai uap panasnya hilang
- Keluarkan kue lumpang dari cetakan kemudian sajikan bersama kelapa parut
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!