Cara Gampang Menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh), Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang Sempurna yang unik?, Resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum. Hai, semuanya!
Berhubung di daerah saya suhu lagi agak dingin karna sehabis hujan, akhirnya saya membuat Tteobokki atau kue beras pedas khas korea. Untuk tteok atau kue berasnya saya membuat sendiri (nanti akan saya share resep membuat tteok-nya) dan kejunya juga keju leleh yang saya buat dari campuran keju biasa, susu dan larutan tepung tapioka.
Selamat mencoba resep Tteobokki ala saya ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh):
- 10-12 biji tteok polos (kue beras) ukuran kecil
- 1 buah daun bawang, cuci bersih dan iris memanjang
- Keju leleh (bisa pakai keju quick melt atau Moza atau cheddar)
- Air secukupnya untuk merebus tteok
- Bahan saus
- 1/2-1 sendok makan Gochujang
- 3 sendok makan cabai bubuk
- 1 sendok teh minyak ikan
- 1 1/2 sendok makan corn syrup (bila tidak ada bisa diskip)
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)
- Siapkan wajan/panci kecil, masukkan air dan rebus sampai mendidih diatas kompor dengan api kecil
- Masukkan potongan tteok kedalam air yang mendidih. Masak hingga tteok mengapung.
- Sambil menunggu tteok masak, campurkan semua bahan saus. Koreksi rasa (rasa pedas, manis, asin harus seimbang).
- Setelah tteok masak, buang air rebusan hingga tersisa 1/4 bagian air dari dasar wajan/panci. Masukkan bahan saus, masak hingga mendidih. Koreksi kembali rasanya (jika kemanisan bisa tambahkan sedikit garam, jika keasinan, tambahkan gula. Rasa pedas, asin, gurih dan manis harus seimbang)
- Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Kemudian letakkan parutan/potongan keju diatasnya. Masak kembali hingga keju leleh dengan api kecil. Aduk sesekali dari samping. Angkat dan sajikan
- Catatan: Lidah tiap orang itu berbeda² jadi mohon koreksi rasa kembali meskipun saya tulis takarannya (pict Tteobokki cheese melt yang siap disantap)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!