Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Pandan, Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pandan yang Enak yang unik?, Resep Kue Lapis Tepung Beras Pandan yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Pandan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Tepung Beras Pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras Pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Kue Lapis Tepung Beras Pandan yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Beras Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Pandan menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
* 01102020 *
Bismillaah.
Lagi pengen ngemil yg manis, lembut & legit. Bebikinan lapis tepung beras pandan aja deh. Aroma pandan & warna hijau'y aseli dari jus pandan mix suji secara di hlmn rmh ada tanaman pandan & pohon suji yg tumbuh subur dg daun yg lebat.
Pake resep dari Mama. Engga tau tuh beliau dpt resep darimana. Dari sejak sy kecil, Mama srg bikin lapis tepung beras tp divariasikan dg coklat bubuk. Bikin'y pake loyang persegi, kdg loyang bulat. Tp kali ini sy bikin pake cetakan mawar. Trus coba divariasikan dg jus pandan suji. Seungit pisan euy aroma pandan'y. Oya, sy cm bikin kue lapis'y 1/2 resep aja. Dan resep dibawah adlh 1/2 resep'y.
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Tepung Beras Pandan:
- >>>A
- 125 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- >>>B
- 200 ml santan kental (santan asli yg msh fresh dari pasar)
- 100 ml air
- >>>C
- 1 sachet SKM putih
- >>>D
- 100 ml jus pandan suji
- 2-3 tetes pewarna hijau (boleh diskip)
- >>>E
- 100 ml air
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- >>>F
- Minyak goreng secukup'y
Cara untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Pandan
- Campur & aduk bhn A di dlm sebuah mangkok.
- Rebus bhn B sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, angkat, dinginkan (cukup sampai hangat kuku)
- Tuang santan ke dlm adonan tepung. Tambahkan bhn C. Kemudian aduk² hingga gula pasir larut.
- Adonan dibagi 2 dg cara disaring terlebih dahulu. Yg pertama ditambah bhn D. Sy tambah 3 tetes pewarna hijau krn jus pandan'y krg ijo. Aduk adonan sampe pewarna tercampur rata.
- Adonan yg kedua ditambah bhn E. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan. Olesi cetakan dg minyak goreng. Tuang adonan warna hijau sebanyak 1/2 bagian cetakan. Kukus dlm dandang dg api sedang. Kukus sktr 5 menit. Tutup dandang hrs dilapisi serbet supaya uap air tdk menetes k adonan kue lapis.
- Tuang adonan putih di atas adonan hijau. Kukus kembali sktr 15 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan stlh kue lapis hangat.
- Adonan boleh dituang bergantian. Hijau - putih & putih - hijau.
- Untuk jus pandan suji, sy gunakan 5 lbr daun pandan dan 5 lembar daun suji, kemudian cuci bersih lalu di iris tipis. Blend dg air 100 ml. Saring.
- Sajikan kue lapis stlh dingin.
- Alhamdulillaah kue lapis'y lembut agak kenyal, legit & manis'y pas utk ukuran lidah kami sekeluarga.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Beras Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!