Cara Gampang Membuat Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok), Enak Banget yang unik?, Resep Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Salah satu jajanan pasar favorit neh...
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok):
- Kulit :
- 250 g Tepung Ketan
- 100 g Kentang (kukus, haluskan)
- 200 ml Santan
- 50 g Gula Halus
- 1/2 sdt Garam
- Vanilla
- Pelengkap :
- Pewarna Kue
- Daun Pisang
- Cetakan Kue Ku
- Isi :
- 100 g Kacang Hijau kupas (rendam semalaman, kukus, haluskan)
- 200 ml Santan
- 2 lbr Daun Pandan
- 60 g Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- Vanilla
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok)
- Isi : Kacang hijau halus campurkan dengan santan, blender kembali
- Lalu pindahkan ke wadah, tambahkan vanilla, gula, garam dan daun pandan
- Masak hingga menjadi adonan yang bisa dipulung, sisihkan
- Kulit : Campurkan semua bahan kulit, lalu bagi sesuai selera beri pewarna
- Ambil kulit, timbang masing2 jadi sekitar 30g (isian juga jadi 10g)
- Siapkan cetakan, taburi tepung ketan agar adonan tidak menempel dicetakan
- Lakukan proses pencetakan, isi lalu tutup, taruh di alas daun pisang yg sudah diolesi tipis minyak
- Lakukan hingga semua bahan habis
- Panaskan kukusan, lalu kukus kue kurleb15-20menit hingga matang (per 5menit buka kukusan)
- Olesi kue ku dengan minyak, tipis saja
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!