Bagaimana Membuat Kue Ku Labu Kuning Anti Gagal

Kue Ku Labu Kuning

Lagi mencari ide Resep Kue Ku Labu Kuning, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Ku Labu Kuning, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Kue Ku Labu Kuning Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku Labu Kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ku Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Ku Labu Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Kue Ku Labu Kuning yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue Ku Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Ku Labu Kuning memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan Mamah CP👵 untuk bikin olahan dari keluarga labu😊. Jadi member tim mepet nih Mah, setor di akhir hari deadline.
Saya #berLABUpadamu labu kuning dengan kreasi Kue Ku.
Semoga Mamah berkenan menerima perjuanganku si #PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#kuekulabukuning
#olahanlabukuning

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Ku Labu Kuning:

Bahan isian :
100 gr kacang hijau kupas
75 gr gula pasir
sejumput garam
75 ml santan
1 helai daun pandan
Bahan kulit :
250 gr tepung ketan
125 gr labu kuning (berat setelah dikukus)
30 gr gula pasir
sejumput garam
125 ml santan
1 helai daun pandan
Pelengkap :
secukupnya cengkeh (kurang lebih 27 kuntum)
secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Ku Labu Kuning

Rendam kcg ijo selama 2 jam. Bilas bersih, lalu kukus selama 15 menit. Bisa sekalian ngukus labu kuning ya, spy praktis. Labu kuningnya dikupas dulu ya, baru kukus.
Haluskan kacang hijau kupas, sy dg blender. Jika berat, diblend bersama santan. Lalu jerang diatas wajan anti lengket, beri gula & garam, aduk² sampai kesat. Bulat²kan adonan sebesar kelereng @10 gr. Sisihkan.
Haluskan labu kuning, campur dengan tepung ketan, aduk rata.
Rebus santan, pandan, gula & garam, aduk² jangan sampai pecah. Tuang santan ke dalam campuran ketan & labu, aduk menggunakan spatula kayu, lanjutkan uleni dg tangan sampai rata. Jika dirasa berat, tambahkan sedikit air sambil diuleni sampai didapat adonan yg bisa dipulung.
Timbang adonan kulit @20 gr. Siapkan potongan daun ukuran 6x6 cm, bersihkan dengan lap, sisihkan.
Ambil satu adonan kulit, pipihkan. Taruh adonan isian diatasnya. Bulatkan adonan, lalu bentuk guratan disekeliling adonan kulit dengan tusuk gigi. Cengkeh bisa ditempel pd tahap ini, atau setelah kue matang. Kalo dipasang dr awal, akan ada aroma cengkeh pd kue & aroma pandannya ilang😊, sesuaikan selera saja.
Letakkan di atas potongan daun yang sudah dioles minyak. Lakukan sampai semua bahan isi terbalut kulit. Kukus selama 15 menit, tutup panci harus sering² dibuka supaya bentuk kue tidak melebar.
Setelah matang, oles permukaan kue dengan sedikit minyak. Rapikan alas daun dg digunting, sajikan.